Adelphos Primitivo

Adelphos Primitivo vind zijn herkomst in Adelfia, provincie Bari, Italië. De druiven worden handmatig geoogst(half September)

Alcoholpercentage 15%.

De wijn is robijnrood, met violette hij is fruitig en bloemig met aroma's van zwarte kers, sinaasappelschil,en kruiden. Hij is robuust met een levendige zuurgraad.

De wijn wordt over het algemeen geclassificeerd als droog.

Gaat goed samen met krachtige voorgerechten, rood vlees, wild, gegrilde schotels. Ook lekker met gerijpte kazen en pasta's met rijke stevige sauzen.