Amarena( krieken )op siroop

Amarena-krieken – da’s echt pure luxe in een potje 😍

Amarena-krieken zijn kleine, donkerrode zure kersen (een soort wilde kers) die worden ingemaakt in een dikke, zoete siroop. Ze komen uit Italië, vooral uit de regio rond Bologna en Modena. Bekend merk: Fabbri – die met dat mooie wit-blauwe potje.

• Op ijs (klassieker!)

• Bij panna cotta

• In of op tiramisu

• Op een cheesecake
  

🍸 Dranken:

• In cocktails zoals een Manhattan (als luxueuze vervanger van de maraschino-kers)

• Of een schepje siroop door prosecco of tonic

🥞 Ontbijt/verwenmomentje:

• Op pannenkoeken of wafels

• Door Griekse yoghurt met wat granola