Ruchè di Castagnole Monferrato

DIT is onze specialiteit. Waar elders te vinden ? Het druivenras Ruchè leek uitgestorven te zijn. Toch vond men 3 plantjes terug in de moestuin van de Pastoor van Castagnone. Nu word het daar terug verbouwd. Uitzonderlijk van parfum maar toch heel klassiek in de mond. Voor liefhebbers of als cadeau voor wijnfreaks die het nog nooit proefden. Erg lekker bij stoverij of een lekker stukje eend.